(资料图片仅供参考)
给红小豆的盆里加水，泡上3个小时。
等红小豆泡涨了，把多余的水倒出去，留红小豆。
把泡好的红小豆倒入锅中，加水，这里加水的量要足，有2000毫升就差不多了，调小火煮制。
这样大约得煮1个小时，红小豆就煮烂了。
等锅里的水收干了，红小豆也更加软糯了，把备好的白糖放入锅中。
搅拌均匀后，出锅盛入盆里，这样红豆沙就做好了，也可以用汤勺把红小豆压碎，就可以做自己想制作的美食了 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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