懒人版糖醋排骨的做法
时间:2023-06-26 03:00:16来源:互联网


(资料图片)

1. 糖醋排骨是一道经典的中式菜品,但是传统的糖醋排骨需要先将排骨炸至金黄色再烹饪,制作起来比较麻烦。为方便懒人,我们将介绍一种简便的糖醋排骨做法。

2. 首先准备好排骨,将排骨切成小段,便于入味。将所有的排骨放入锅中,加水煮五分钟!将排骨捞出来沥干水分,放入一个大碗中备用。

3. 在另外一个小碗中,调制糖醋汁,准备白糖、醋和盐。放入适量的糖和醋,按照口味添加适量盐,调制成糖醋汁。

4. 锅中放油,油热后将排骨倒入锅中翻炒,将排骨炒至微黄色,捞出备用。

5. 在同一个锅中,将糖醋汁倒入锅中煮开。将之前翻炒好的排骨倒入锅中,小火烧开,等待汁水变稠。

6. 煮至糖醋汁汁水收干,翻炒至糖醋汁充分渗透入排序,让排骨充满香气即可。糖醋排骨做好了!

总结:以上就是懒人版糖醋排骨的制作方法,简单易学,既美味又实用。相信大家在准备晚餐时,可以轻松做出这道令人垂涎的美味佳肴,好好享受一下家庭烹饪的乐趣。

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